ネバネバ昆布わさびで炊き込みご飯 レシピ・作り方
![ネバネバ昆布わさびで炊き込みご飯](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/10cad51904ba5e1c845a6dd0bbea9594b9ae1547.09.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 米を洗い水に浸ける
- 2 鍋に、水と昆布を入れ沸騰直前で止め昆布を取り出す
- 3 鰹節を加え沸騰させたら火を止め蓋をして少し蒸らし、ざるに鰹節を取り出す
- 4 3が冷めたら、米をざるにあげ炊飯釜に入れる
- 5 ネバネバ昆布わさびも加え、3を炊き込みご飯の線まで入れて炊飯する
- 6 炊き上がったら茶碗によそい、小口切りしたねぎを散らす
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 炊き込みご飯
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