ゴボウと人参のピーラーきんぴら レシピ・作り方
材料（5~6人分）
作り方
-
1
ゴボウはピーラーで薄切りにし、水にさらして水を切る。
人参もピーラーで薄切りにする。 -
2
フライパンに1、ごま油、唐辛子を入れ、ゴボウがしんなりするまで炒める。
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3
醤油、砂糖、水を入れ、水分がなくなるまで炒め煮する。
塩で味を調え、ゴマを指でつぶして加えて出来上がり。
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