コロッケごまだれ レシピ・作り方
![コロッケごまだれ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/dc2d0207a3e08bce5b1839aaf24c63b7341ec819.67.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて、茹でる。
中火で10分くらい茹でて、柔らかくなったらざるにあける - 2 麺棒などでじゃがいもを潰して、塩こしょうで少し味付け
- 3 じゃがいもを食べやすいサイズに丸める
-
4
丸めたネタに、
小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつけて、
170度くらいの油で揚げて、出来上がり - 5 お好みのソースをかけて食べてください。私はごまだれソースをかけました。
関連情報
- カテゴリ
- ポテトコロッケ
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