大きめ‼オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は1㎝角に切ります。
   玉ねぎはみじん切り。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を炒め、火が通ってきたら玉ねぎを加えて炒めます。

3. 3

   2に塩胡椒をし、ご飯を入れ全体が炒まったらケチャップを入れさらに炒めます。

4. 4

   別のフライパンにマーガリンを熱し、溶いた卵を入れて菜箸で大きく混ぜながら焼きます。

5. 5

   卵が半熟になったら3をのせ、手前と向こう側の卵をご飯にかぶせフライパンの端に寄せて、フライパンを持ち上げお皿の上に静かに出します。