大きめ‼オムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鶏もも肉は1㎝角に切ります。
玉ねぎはみじん切り。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を炒め、火が通ってきたら玉ねぎを加えて炒めます。
- 3 2に塩胡椒をし、ご飯を入れ全体が炒まったらケチャップを入れさらに炒めます。
- 4 別のフライパンにマーガリンを熱し、溶いた卵を入れて菜箸で大きく混ぜながら焼きます。
- 5 卵が半熟になったら3をのせ、手前と向こう側の卵をご飯にかぶせフライパンの端に寄せて、フライパンを持ち上げお皿の上に静かに出します。
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