エビとレタスの千切りサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
エビは殻をむいて背ワタを取り、＊でもむ。
水できれいにすすいで水気をふき取る。 - 2 フライパンにオリーブオイルをしき、エビを並べ、中火で時々返しながら火が通るまで焼く。
-
3
エビをボウルに移し、〇を加えて混ぜ、冷めるまで置く。
-
4
レタスは細切り、キュウリは千切りにする。
玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。
プチトマトは半分に切る。 -
5
3に4を入れて混ぜ、レモン汁、塩、コショウで味を調える。
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