人参とキャベツのソース焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参は短冊切りにし、固ゆでにしておく。
キャベツはざく切りにする。
豚肉に＊をまぶす。 -
2
〇は混ぜておく。
-
3
フライパンに油の半量をしき、麺をのせ、蓋をして中火で下面がこんがりするまで焼いて取り出す。
-
4
空いたフライパンに残りのごま油をしき、肉を入れて焼き色がつくまで炒める。
- 5 キャベツとニンジンを加えてしんなりするまで炒める。
- 6 麺と〇を加え、ほぐしながらなじむまで炒め、塩とコショウで味を調える。
-
7
器に盛り付け、鰹節と海苔を乗せ、紅ショウガを添える。
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