2020年お正月♪出し巻卵 レシピ・作り方

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ゆーひーちょん
冬休みの家庭科の宿題、息子と作りました♪

材料（４人分）

サラダ油
大さじ1弱
卵
４個
★出し汁
60cc
★醤油
大さじ1/２
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    卵をボールに割り入れてかき混ぜ、ざるで２回こしておく。
  2. 2
    ★印の材料を１にいれよくかき混ぜる。
  3. 3
    ２の卵液の泡をつぶして、フライパンにサラダ油を敷いて、卵焼きを焼く要領で焼いていき完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

息子の家庭科の宿題で料理を作ることになっていたので作りました♪

公開日：2020/01/04
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カテゴリ
その他のおせち料理

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ゆーひーちょん 子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪

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