チョコを使わないヘルシートリュフ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ☆ココアパウダー 30g
- ☆てんさい糖 30g
- 無調整豆乳 30g
- バニラエッセンス 数滴
- クルミ お好み
- シナモン お好み
作り方
- 1 ☆のココアパウダーとてんさい糖をよく混ぜる
- 2 豆乳をレンジで軽く温める(沸騰させない)
- 3 ①に②で温めた豆乳を少しずついれ、粉がペースト状になるまでよく混ぜる
- 4 ④お好みで、バニラエッセンスやシナモン、ナッツなどを入れる
- 5 一口サイズにまるめて、1つずつラップに包み冷蔵庫で1時間程度冷やす
- 6 ⑥ラップを外し仕上げにココアパウダーをまぶして出来上がり♡
きっかけ
体に優しい食材を使ったチョコレートを作りたくて♡
おいしくなるコツ
・豆乳は温めすぎないように ・ココアパウダーは砂糖やミルク不使用の純ココアを選びましょう
- レシピID:1070055217
- 公開日:2019/10/26
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