モロヘイヤと胸肉のさっと煮 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
モロヘイヤは茎を取り除いて粗みじん切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。
胸肉は皮を取って薄切りにし、＊で下味をつける。 - 2 フライパンに玉ねぎとオリーブオイルを入れ、しんなりするまで中火で炒める。
- 3 胸肉を入れて白っぽくなるまで炒め、水とモロヘイヤを加える。
- 4 火が通るまで炒め煮し、塩とコショウで味を調える。
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