今日の炒飯（とうもろこしとたまご） レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 大きめのボールに◎を入れ混ぜる。
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- 2
- ①にあたたかいごはんを入れ万遍なく混ぜ、ごはんを卵液でコーティング。
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- 3
- フライパンを熱し油。②を入れほぐしながら炒める。
人参・とうもろこしを入れ、フライパンをふる。
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- 4
- 好みのパラパラ感になるまで強火でフライパンをふる。
最後に鍋肌にしょうゆを回しれ、小ねぎを入れ、さっと炒め合わせる。
おいしくなるコツ
強火！
きっかけ
あるものでチャーハン。
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