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オクラのポン酢とろろかけ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
オクラととろろのさっぱり小鉢です。
材料(2人分)
オクラ
10本
大和芋のすりおろし
80g
*水
大さじ2
*めんつゆ
小さじ1
*ポン酢
大さじ1
焼きのり
1/4枚
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作り方
1
オクラは輪切りにし、耐熱容器に入れる。
水大さじ2をかけ、蓋をしてレンジで2~3分加熱して火を通す。
2
大和芋に*を入れてよく混ぜる。
3
オクラが冷めたら器に盛り付け、2をかけ、ちぎった海苔を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2019/09/09
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オクラ
大和芋
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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