レタスとブロッコリーのマスタードドレッシング レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水を絞る。
ボウルに入れ、＊を加えて混ぜておく。
- 2 レタスはざく切り、トマトは乱切りにする。
- 3 ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分け、１％の塩水で3~4分ゆでてザルにあげる。
-
4
1に2を入れてよく混ぜ、最後にブロッコリーを加えてさっと和える。
塩とコショウで味を調えて出来上がり。
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