豚バラとレンコンのダイシモチピラフ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
セロリは粗みじん切り、レンコンはいちょう切りにする。
豚バラは1~2㎝幅に切る。
-
2
フライパンに豚肉を並べ、塩少々（分量外）を振る。
中火でこんがりするまで焼き、裏返して軽く焼いて火を通しておく。 -
3
鍋にバターとセロリを入れ、軽く炒める。
米、ダイシモチ、レンコンを加えてさっと炒める。
-
4
豚バラ、水、分量の塩を入れてさっと混ぜて蓋をする。
沸騰したら弱火にして15分炊く。 -
5
火を止めて5分蒸らし、パセリとコショウを加えてよく混ぜる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
