枝豆とベーコンのオムレツサンドイッチ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 食パン（6枚切） 4枚
- ◎たまご 3個
- ◎茹で枝豆 ひとつかみ
- ◎ベーコン（厚切り） 1枚
- ◎ブラックペッパー 適量
- ◎オリーブオイル 大1
- スライスチーズ 2枚
- レタス 2枚
- 粒マスタード 適量
- ケチャップ 適量
作り方
- 1 ボールに卵を割り入れとき、枝豆をサヤからだし入れ混ぜる。
- 2 卵焼き用のい四角いフライパンにオリーブオイルを熱し刻んだベーコンを焼く。ブラックペッパーを挽き、①を流し入れる。
-
3
大きく2～3混ぜし、フタをして弱火。
表面が乾いて火が通ったら火からおろし半分に切る。 - 4 パン片面に粒マスタード、ケチャップを各2枚ずつ塗る。
- 5 焼けたオムレツ・スライスチーズ・レタスを挟む。
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- オムレツサンド
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