茄子とキムチのチーズ焼き レシピ・作り方

茄子とキムチのチーズ焼き
  • 約15分
  • 300円前後
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
簡単でご飯が進む一品です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子は薄めの斜め切りする
  2. 2 キムチはみじん切りする
  3. 3 フライパンにごま油を熱し茄子を焼く
  4. 4 両面に焦げ目がついたらキムチを乗せ、チーズを散らし、蓋をして弱火でチーズが溶けるまで焼く

きっかけ

冷蔵庫の残り物で作りました

  • レシピID:1070054274
  • 公開日:2019/06/20
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