カブのスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
カブは小角切りにし、フライパンに入れる。
水、バター、塩一つまみを加えて火にかける。 - 2 沸騰したら蓋をして弱火にし、カブが柔らかくなるまで2~3分蒸し煮する。
- 3 卵を割り入れ、半熟になるまで炒める。
- 4 塩とコショウで味を調えて出来上がり。
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