豚ニラ生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラはざく切り、しめじは石突を取ってほぐす。
   
   肉はざく切りにし、＊をまぶす。

2. 2

   〇は混ぜておく。

3. 3

   フライパンに肉を広げて入れ、空いた部分にしめじを入れる。
   
   中火で肉に焼き色がつくで焼いてから全体を混ぜて炒める。

4. 4

   ニラと〇を加え、ニラに火が通るまで炒める。