胸肉と大根と白菜の煮びたし レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
大根とニンジンは短冊切り、白菜はざく切りにする。
胸肉は薄切りにし、＊をまぶす。
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2
フライパンに大根、人参、白菜、水、醤油、みりんを入れ、蓋をして火にかける。
蒸気が上がったら弱火にし、野菜が柔らくなるまで煮る。 -
3
胸肉を広げて加え、白っぽくなったら裏返し、両面色が変わるまで煮る。
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4
塩で味を調える。
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