豚肉とレタスの焼き肉スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
豚肉はざく切りにし、*をまぶす。
ニラは短く切る。
人参は千切りにする。 - 2 レタスはざく切りにする。
-
3
鍋にごま油をしき、肉を入れて色が変わるまで炒める。
人参も加えて炒める。 -
4
水を加えて煮立て、中火にして2~3分煮る。
ニラとレタスを加え、火が通ったら塩とコショウで味を調える。
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