ごぼうと豚肉の生姜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼうは太めの細切りにし、水にさらして水を切る。
豚国は細切りにし、＊をまぶす。
-
2
フライパンに豚肉と生姜をいれ、軽く炒める。
-
3
ごぼうとごま油を入れ、なじむまで炒める。
醤油、砂糖、水を入れ、蓋をして中火にする。
-
4
時々混ぜながら水分がなくなるまで煮る。
盛り付けてごまを振る。
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