マグロのお刺身木の芽味 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- マグロのお刺身 1柵
- 醤油 小さじ2
- ワサビ 小袋1個
- 木の芽 10枚程度
作り方
- 1 醤油にワサビを入れて混ぜ、マグロにまぶす。
-
2
木の芽を2枚残し、残りはみじん切りにする。
バットに木の芽を散らし、マグロを乗せて木の芽をつける。 -
3
食べやすくスライスして盛り付け、残しておいた木の芽を乗せる。
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- カテゴリ
- マグロ
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