白菜とウィンナーのケチャップ炒め レシピ・作り方

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mococo05
白菜とウィンナーをケチャップ味の炒め物にしました。

材料(1人分)

ウィンナー
2本
白菜
1枚
ニンジン
少々
オリーブオイル
こさじ1
ケチャップ
大さじ1
大さじ1
塩、黒コショウ
各少々

作り方

  1. 1
    ウィンナーは斜め切り。

    白菜はざく切り、ニンジンは細切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをしき、1を入れ、白菜がしんなりするまで炒める。

    ケチャップと水を入れ、水分が無くなるまで炒める。
  3. 3
    塩とコショウで味を整えて出来上がり。

おいしくなるコツ

水分の量で野菜の固さを調節してください。コショウは多めが美味しいです。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2018/10/01

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カテゴリ
白菜

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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