豚の味噌漬けとゴボウのおこわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米ともち米はあわせてとぎ、炊飯器にいれ、水を2合の線まで入れて置く。

2. 2

   ゴボウは笹掻きにし、水にさらして水を絞る。
   
   豚の味噌漬けは１．５cm角切りにする。

3. 3

   １の水を大さじ２捨て、醤油を入れて混ぜる。
   
   ２をのせ、普通に炊飯する。

4. 4

   炊きあがったらよく混ぜて出来上がり。