大根とゆかりの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- 雑穀ごはん １合分
- 大根 ２cm
- ゆかり 小さじ１．５〜２
- 塩 少々
作り方
-
1
大根は細切りにし、耐熱容器に入れる。
水大さじ３と塩小さじ１／４をかけて混ぜる。
蓋をしてレンジで５分大根が柔らかくなるまで加熱する。 -
2
大根の水を切り、温かいご飯、ゆかりとよく混ぜる。
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