なめことニラのおかか炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 足付きなめこ 1パック
- ニラ １／２束
- ごま油 小さじ１／２
- めんつゆ（３倍濃縮） 小さじ２
- 水 小さじ２
- 鰹節 ３g
作り方
-
1
なめこは石付きを取ってほぐす。
ニラはざく切りにする。 -
2
フライパンにごま油をしき、１を入れてサッと炒める。
-
3
めんつゆと水を入れ、火が通るまで炒め、鰹節を入れて混ぜる。
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