シジミの佃煮とチクワのお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
キャベツは細切り、ネギは斜め薄切り。
チクワは輪切りにする。 - 2 ボウルに*を入れ、よく混ぜる。
- 3 2に1とシジミの佃煮を入れ、均一になるまで混ぜる。
-
4
フライパンに油を敷いて温め、生地を流して形を整える。
蓋をして中火弱で5〜6分焼く。 - 5 裏返して蓋をし、もう5〜6分焼く。
- 6 お皿に移し、ソースをかけ、青のりと活節をトッピングする。
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