ジャガ芋と卵とキャベツのクミン炒め レシピ・作り方

ジャガ芋と卵とキャベツのクミン炒め
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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ジャガ芋と卵とキャベツでクミン風味の炒め物です。

材料(1人分)

  • 2個
  • ジャガ芋 小1個
  • キャベツ 1/2枚
  • バター 5g
  • クミンシード ひとつまみ
  • 小さじ1/4程度

作り方

  1. 1 ジャガ芋は小角切りにし、耐熱容器に入れる。

    水大さじ1をかけ、蓋をしてレンジで2〜3分、串が通るようになるまで加熱する。
  2. 2 キャベツは細切りにする。
  3. 3 フライパンに水を切ったジャガ芋、キャベツ、バター、クミンを入れ、ジャガ芋に焼き色が付くまで炒める。
  4. 4 卵を割り入れて火が通るまで炒め、塩で味を整える。

きっかけ

サイドメニューに

  • レシピID:1070051490
  • 公開日:2018/12/21
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