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小松菜
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小松菜としめじのトマト煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
野菜がたっぷり食べられるおかずです。
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
小松菜
1袋
しめじ
1パック
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1かけ
*トマト缶
1/2缶
*ケチャップ
大さじ1
*コンソメ
1個
*水
100cc
*オリーブオイル
小さじ2
塩、黒コショウ
各適量
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作り方
1
小松菜はざく切り、玉ねぎは薄切り、しめじは石付きを取ってほぐす。
にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンに1と*をいれ、蓋をして火にかける。蒸気が上がったら中火にし、小松菜が柔らかくなるまで煮る。
3
蓋を取り、煮汁にとろみが付くまで煮詰め、塩とコショウで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2018/07/23
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関連情報
カテゴリ
小松菜
しめじ
このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/26 20:54
簡単に一品出来て良かったです(^^)
ミロ34
野菜がたくさん食べられますよね♪作っていただいてありがとうございました(*^^*)
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冬野菜
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