簡単鰻巻き レシピ・作り方

簡単鰻巻き
  • 5分以内
  • 500円前後
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
だし醤油で簡単鰻巻きです

材料(2人分)

  • 2個
  • だし醤油 大さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • 50g

作り方

  1. 1 鰻はレンジで温め細く切る。
  2. 2 卵はよく解きだし醤油を加えて合わせる。
  3. 3 卵焼き器にサラダ油を入れ熱し、卵液を1/3流し込み混ぜ、端に鰻を並べ巻く。
  4. 4 卵液を1/3加え巻くを繰り返し巻き終わりを下にしてまな板に乗せ、6等分する。

きっかけ

鰻を沢山いただいたので作りました

  • レシピID:1070051094
  • 公開日:2018/06/24
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カテゴリ
うなぎだし巻き卵・卵焼き
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