豚肉と大根の梅シソサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き、千切りスライサーで千切り。
   
   レタスは細切りにする。

2. 2

   トマトはくし形に切る。
   
   シソは千切り、梅干しは種を取ってたたく。

3. 3

   豚肉に＊をまぶし、フライパンに広げる。
   
   中火で両面火が通るまで焼く。

4. 4

   器にレタス、大根、トマトを盛り付け、肉を乗せる。
   
   シソをのせ、梅干しを散らす。
   
   ポン酢をかけて出来上がり。