サワラの酒蒸しニラダレ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 サワラに＊塩をまぶし、キッチンペーパーではさんで１５分ほど置く。
-
2
ニラとシソは粗みじん切りにし、その他○と混ぜておく。
-
3
フライパンにサワラを並べ、酒と水を入れ、蓋をして中火にかける。
火が通るまで５〜７分蒸し煮する。
-
4
盛り付けて２をかける。
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