ニラと卵の醤油麹炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ニラはざく切り。
卵に塩を入れて溶く。
生姜と醤油麹は混ぜておく。
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2
フライパンに油小さじ１．５をしいて熱し、卵を流し入れる。
大きく混ぜてふんわり火が通ったら取り出す。
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3
空いたフライパンに残りの油とニラを入れてさと炒める。
卵を戻し、生姜入りの醤油麹を入れてざっと炒める。
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ぱんこ２２１2018/06/05 04:54
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
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