豚肉とキノコのカレーチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
豚肉は１cm長さに切り、＊をまぶす。
しめじとブナピーは石付きを取り、１cm長さに切る。 - 2 ニンジンはみじん切り、ピーマンは種を取って１cm角切りにする。
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3
フライパンにごま油をしき、豚肉、きのこ、ニンジンを入れ、肉に火が通るまで炒める。
ピーマンとカレー粉を入れてさっと炒める。
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4
温かいご飯と醤油を入れてなじむまで炒め、広げて香ばしい香りになるまで焼く。
塩とコショウで味を整えて出来上がり。
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宇砂木いのこ2023/11/14 18:47
美味しく出来ました。
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