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小松菜、もやし、しめじのオイスターカレー炒め レシピ・作り方

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mococo05
カレー風味の野菜炒めです。

材料（２人分）

小松菜
２株
もやし
１／２袋
しめじ
１／３パック
ごま油
小さじ１
＊オイスターソース
小さじ１
＊みりん
小さじ１
＊カレー粉
小さじ１／２
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    小松菜はざく切り、もやしは根が気になったら取る。

    しめじは石付きを取ってほぐす。
  2. 2
    フライパンにごま油をしき、１を入れて油がなじむまで炒める。
  3. 3
    ＊を入れて炒め、塩とコショウで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2018/05/28
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カテゴリ
小松菜しめじもやし

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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