オニオンスライスと目玉焼きの醤油麹丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水をよく切る。
-
2
フライパンにごま油を敷き、卵を割り入れる。
塩とこしょうを振り、中火で好みの加減になるまで焼く。 -
3
器にご飯をしき、玉ねぎを乗せ、目玉焼きを乗せる。
鰹節をのせ、醤油麹をかけて出来上がり。
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