ニラともやしとしめじのおかか炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは根が気になったら取る。
   
   しめじは石付きを取ってほぐす。
   
   ニラはざく切りにする。

2. 2

   フライパンにもやし、しめじ、ごま油、塩を入れ、もやしに火が通るまで炒める。

3. 3

   ニラを入れて軽く炒め、鰹節、醤油、コショウを入れてなじむまで炒める。