簡単!ベーコンとキャベツのピラフ レシピ・作り方

簡単!ベーコンとキャベツのピラフ
  • 約30分
  • 300円前後
プリンセス♪
プリンセス♪
あっさりとしたピラフです。

材料(4人分)

  • お米 2合
  • キャベツ 1/6個
  • ベーコン 4枚
  • にんじん 1/3本
  • にんにくチューブ 2㌢
  • オリーブ油 大さじ2
  • 500ml
  • コンソメ 1個
  • 塩コショウ 少々
  • レモン汁 大さじ2

作り方

  1. 1 お米は洗って30分浸水させて、ザルにあげます。
    コンソメを水に溶かしておく。
  2. 2 キャベツは1㌢角、にんじんは5㍉角、ベーコンは1㌢幅に切ります。
  3. 3 深めのフライパンにオリーブ油を熱し、ベーコン、にんにく、お米を中火で炒めます。油がお米全体に馴染んだらキャベツとにんじんも入れます。
  4. 4 全体に艶が出て来たら1で溶かしたコンソメスープを入れます。
    塩コショウ、レモン汁を入れ混ぜ合わせたら弱~中火で10分煮ます。
  5. 5 途中1.2度混ぜて下さい。
    芯が残っていなければ大丈夫です。
    最後に塩コショウで味を整えて完成です。

きっかけ

ご飯を炊こうと思ったら炊飯器が壊れてたのでピラフにしました。

  • レシピID:1070050315
  • 公開日:2018/04/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のピラフ
プリンセス♪
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る