金目とグリンピースのパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
金目は焼いて火を通し、骨と皮を取ってほぐす。
玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋に１％の塩水を入れて沸かし、スパゲッティをゆで始める。
- 3 フライパンにタマネギとオリーブオイルをいれ、薄く色づくまで炒める。
-
4
グリンピース、パスタのゆで汁１００cc、バターを入れ、１〜２分煮る。
- 5 スパゲッティの茹であがり２分前になったら取り出し、４に入れる。
-
6
金目も加え、混ぜながら２分ほど煮る。
塩とコショウで味を整えて出来上がり。
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- オイル・塩系パスタ
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