赤かぶと新玉ねぎの梅和え レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 赤かぶ 1個
- 新玉ねぎ 1/2個
- ミディトマト 1個
- ゆずの絞り汁 1個分
- 梅干し(塩分20%のもの) 15g
- はちみつ 小さじ2
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。
赤かぶは皮を剥いて薄い半月切り、ミディトマトも半月切りにする。 - 2 ボウルに1、ゆずの絞り汁、たたいた梅干し、はちみつを入れてよく混ぜる。
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