白菜とちくわの生海苔うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
白菜は１cm幅切り、ちくわは斜め切りにする。
生海苔はさっと洗って水を切る。 -
2
鍋に白菜、ちくわ、ダシを入れ、白菜が軟らかくなるまで煮る。
- 3 うどんを入れて２〜３分煮て、醤油、砂糖、塩で味を整える。
-
4
海苔を入れ、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみを付ける。
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