ひき肉とキクラゲの炊き込みチャーハン レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
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1
米はといでざるに上げる。
キクラゲは水につけて戻し、粗みじん切りにする。 -
2
ニンジンは粗みじん切り。
ひき肉に醤油を混ぜてほぐす。
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3
炊飯器に米と＊をいれ、水を2合の線のやや下まで入れる。
キクラゲ、ニンジンを入れ、ひき肉を散らしてのせ、普通に炊飯する。 -
4
卵に塩小さじ１／５を入れて溶く。
フライパンにごま油を入れて熱し、卵を流して火が通るまで炒める。
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5
炊きあがったご飯に４を入れてよく混ぜ、塩とコショウで味をとの得る。
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