甘さ控えめオーブンではちみつミニ伊達巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オーブンは190〜200度に予熱する。
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2
オーブンシートを31×21cm用意し、周囲を3cmずつ折る。
角を立ててホッチキスでとめ、天板に乗せておく。 - 3 材料をミルサー等に入れてよく混ぜる。
- 4 型に流し、温めたオーブンで10分焼く。
- 5 アルミホイルに裏返して出し、(焼き色が下)手前に横に薄く1〜2本切り込みを入れ、巻き終わりを斜めに切り落とす。
- 6 手前からきつめにくるくる巻き、アルミホイルで包んで冷めるまで置く。
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7
■倍量で作る場合(18cm角型)
31〜32cm角のオーブンシートで型を作る。
分量は倍量にする。
焼き時間は10〜15分で様子を見る。
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- 錦玉子・伊達巻
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