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モロッコインゲンとニンジンの醤油麹ゴマダレ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
モロッコインゲンのゴマダレ和えです。
材料(2〜3人分)
モロッコインゲン
120g
ニンジン
30g
白ごま
大さじ1
醤油麹
大さじ1
ごま油
少々
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作り方
1
モロッコインゲンは3〜4cm長さに切る。
ニンジンは短冊切りにする。
合わせて好みの固さにゆでてざるに上げる。
2
ごまをミルサーで細かくし、醤油麹、ごま油とよく混ぜる。
3
1と2を混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2017/12/17
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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