キャベツのキーマカレー煮 レシピ・作り方
![キャベツのキーマカレー煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/794c9805d0e8288bb7db09a951c3ff0aa9b9c08e.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2〜4人分)
作り方
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1
キャベツはざく切り。
玉ねぎ、ニンジンはみじん切りにする。 - 2 鍋にバター、玉ねぎ、にんじん、にんにく、生姜を入れ、野菜がしんなりするまで炒める。
-
3
ひき肉、塩小さじ1/5を入れ、肉に火が通るまで炒める。
薄力粉を入れ、粉がなじむまで炒める。 -
4
ケチャップ、ソース、カレー粉を入れ、なじむまで炒める。
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5
水とキャベツを入れ、キャベツが柔らかくなるまで煮る。
塩とコショウで味を整える。
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