紫玉ねぎの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- 紫玉ねぎ １００g
- 塩 ２g
- 酢 大さじ２
- 水 大さじ１
- オリゴ糖シロップ 大さじ１
作り方
-
1
紫玉ねぎは薄切りにし、塩をまぶしてしんなりするまで置く。
水を絞って瓶につめる。
-
2
酢、水、オリゴ糖シロップを入れ、蓋をする。
逆さまにして漬かるまでおく。
-
3
サラダのアクセント等に。焼いた魚に。
冷蔵庫で２週間程度保存できます。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
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まっち(♡´꒳`*)2020/06/27 21:08
簡単で美味しかったです！！
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