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ひき肉、椎茸、キャベツのめんつゆ炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
めんつゆ味で和風の炒め物です。
みんながつくった数
2
件
材料(2〜3人分)
鶏ひき肉
120g
キャベツ
3〜4枚
椎茸
3〜4個
ごま油
小さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
塩、白コショウ
各適量
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作り方
1
キャベツは2cm幅切り、椎茸は石付きを取って薄切りにする。
2
フライパンにごま油をしき、ひき肉、塩小さじ1/5を入れ、火が通るまで炒める。
3
1を加えて火が通るまで炒め、めんつゆを加えてなじむまで炒める。
塩とコショウで味を整えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2018/03/26
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キャベツ
このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
つくったよレポート(
1
件)
2018/04/30 17:05
ゴマ油の香りがして、美味しかったです! ひき肉が鶏肉だったので、あっさり食べやすかったです♪
ぽよりん
ごま油いいですよね(^^)v作っていただいてありがとうございました!
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