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ハロウィンオムライス レシピ・作り方

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mococo05
ハロウィン風のオムライスです。

材料(1人分)

ご飯
1膳分
鶏もも肉
1/4枚
かぼちゃ
30g
玉ねぎ
30g
にんじん
20g
ピーマン
1個
ケチャップ
大さじ2+小さじ1〜2
塩、黒コショウ
各適量
バター
3g+2g
1個
焼き海苔
1/8枚
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作り方

  1. 1
    カボチャ、玉ねぎ、にんじん、種を取ったピーマンはみじん切りにする。

    鶏肉は1cm角切りにし、塩少々をまぶす。
  2. 2
    フライパンにバター3gと1を入れ、肉に火が通るまで中火で炒める。

    ケチャップを加えてなじむまで炒める。
  3. 3
    温かいご飯を加えてよく混ぜ、塩とコショウで味を整えて器に入れる。
  4. 4
    卵を溶きほぐす。

    フライパンをキレイにし、バター2gをしいて温め、卵を流して広げ、薄焼卵を作る。
  5. 5
    海苔はカボチャの顔に切る。
  6. 6
    3のご飯の上にケチャップ小さじ1〜2をかけ、卵を折り畳んで乗せる。

    5を飾って出来上がり。

きっかけ

お弁当に

公開日:2017/10/28

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カテゴリ
オムライス

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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