【中華ごま】しめじのハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊をよく混ぜる。
   
   しめじは石付きを取って保すぐ。

2. 2

   フライパンにごま油を四季、肉種を２等分して丸めて並べ、中火でこんがりするまで焼く。
   
   裏返し、空いた部分にしめじを入れる。

3. 3

   酒を入れて蓋をし、中火で２〜３分蒸し焼きにする。
   
   リケンのノンオイルドレッシング中華ごまを加え、煮詰めながら絡める。

4. 4

   リケンのノンオイルドレッシング中華ごまを使用しました。