【中華ごま】カボチャとキャベツの椎茸の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは１cm厚さにスライス。
   
   キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り。
   
   椎茸は石付きを取って薄切りにする。

2. 2

   耐熱容器に１をいれ、蓋かラップをし、レンジで５分、カボチャに串がすっと通るようになるまで加熱する。

3. 3

   ２に中華ごまを加えて混ぜ、塩で味を整える。
   
   盛り付けてゴマを振る。

4. 4

   リケンのノンオイル中華ごまを使用しました。